年轻消费群体渐成主力 厨电行业迎势发展

据相关数据显示，目前中国家庭在客厅家具和厨房产品方面的投入比例是9:1，而欧美国家的比例是5:5，这就意味着国内厨电行业还有更为广阔的增长空间。随着年轻消费群体成为消费主力军，厨电产品的研发将愈加迎合他们的需求。
　　年轻消费者逐渐成长为消费主力
　　随着时代的发展，年轻的80、90、甚至00后，已经成为或即将成为消费的主力军。总结下来，年轻的一代，不外乎崇尚个人价值、接受新鲜事物能力强、注重生活品质，在消费上注重体验，强调参与感等等。
　　反应在厨电消费上，首先对年轻人而言，产品必须满足基本的功能需求。对于自小在物质丰富且信息丰富是的长大的年轻一代消费者眼里，他们的消费理性且极为挑剔。例如烟机灶具虽然他们的使用频率未必很高，但是如果是基本功能上的缺陷(吸烟效果不佳)，他们一定会毫不留情地抛弃。年轻一代特别不吝于为自己喜欢的东西买单，有时候，他们会仅仅因为一部电影、一部喜欢的电视剧而毫不吝啬地为某个相关产品买单。
　　厨电产品研发更加顺应消费需求
　　年轻的消费者追求生活品质，这部分消费者有时候甚至有些“懒”。他们不愿意浪费时间和精力去一家一家实地选择和比对某个商品的价格，而倾向于轻点鼠标搞定一切，然后坐等快递上门。他们不愿意花时间进厨房去做一份晚餐——除非你让他们有足够的参与感或者让他们从中得到乐趣。
　　事实上，当前我们的厨电研发已经在往这部分消费者所追求的方向走。如老板电器带菜谱的ROKI智能烟机、方太今年隆重推出的自动洗碗机、华帝华帝带语音对话功能的魔镜系列烟机、美的高温自动清洗的天幕系列等等，无一不在提高产品的使用便捷度和使用乐趣。
　　尤其值得重点一体的是近年来风头正劲的厨电一体化，本身从采购的时间成本上就是对这种消费趋势的迎合。统计显示，尽管目前分开买厨房电器的消费者仍占多数，但是不可否认的是，随着消费者对于厨房的要求从功能的基础上向美观方向发展，整体厨房的需求呈现出日益升温的态势，将来整套购买的比率将越来越高。