商用电磁炉是商业厨房市场最新发明的一种新型炉具。 采用的是无明火烹调方式,将电能转换为热能,用来加热和烹饪食物,从而达到煮食的目的。商用电磁炉顾名思义指的是应用在
节能:电磁热效率在98%以上,燃油、燃气的热效率在20%-45% 高效: 加热速度快,温度可控!人类发展历程中,加热方式由木、碳、油、气,再到电一路演变过来。电磁炉采用了